por 101paladar | Mar 3, 2021 | Blog
por 101paladar | Dic 10, 2020 | Blog
Oro de Castilla Verdejo 2019 (D.O. Rueda) ha sido reconocido con un doble oro en el San Francisco International Wine Competition 2020, en concreto como ‘Mejor vino verdejo’ y como ‘Mejor vino blanco de España, Argentina y Portugal’. El Concurso Internacional de Vinos...
por 101paladar | May 10, 2020 | Blog
Los productos del ibérico. Marcas de calidad En el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, por el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico se establece que son: Productos «100% ibérico» aquellos procedentes...
por 101paladar | Abr 27, 2020 | Blog
¿Qué es la Denominación de Origen? Las Denominaciones de Origen se corresponden con zonas territoriales. En ocasiones la D.O. se corresponde con comunidades autónomas, como ocurre en casos como la D.O. Vinos de Madrid, que señala que los vinos son producidos en la...
