Queso Tierno con Nueces (Valle de los Molinos)

45,00 IVA Incluido

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, nueces, cuajo, sal, fermentos lácticos y lisozima de huevo.

Por cada 100g:

  • Valor energético 1822 kJ/440 kcal
  • Grasas 38 g, De las cuales saturadas 26 g
  • Hidratos de carbono 0,5 g De los cuales azucares 0,5 g
  • Proteínas 25 g
  • Sal 1,3 g

Maduración: 7 Días.

Categoría:

La misma simbiosis que se logra entre la oveja y el nogal, se alcanza también con la nuez y el queso, dando lugar al queso tierno con nueces. Con 7 días de secado mantiene la frescura y ligereza de la leche y el sabor y dulzor de la nuez. Un producto ideal para combinar en ensaladas y postres

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Peso 3 kg
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