Vino Altovela Macabeo

3,40 IVA Incluido

BODEGAS ALTOVELA se encuentra acogida a la Denominación de Origen La Mancha, que es a juicio de los expertos, una de las Denominaciones de Origen españolas con mayor proyección.

Las idóneas condiciones climáticas de la zona y de su suelo arcilloso-calcáreo, de escasa profundidad, proporciona una uva capaz de producir vinos extraordinariamente concentrados y aromáticos.

Actualmente BODEGAS ALTOVELA dispone de 11.000 hectáreas de viñedos propios con más de 14 variedades de uva, entre las que destacan Airén, Macabeo, Sauvignon Blanc, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot entre otras, con las cuales elaboramos fundamentalmente vinos Jóvenes , Crianzas y Vinos Espumosos bajo el Método Tradicional Champanoise.

Categorías: ,
-VARIEDAD:
100% Macabeo
-Bodega:
BODEGAS ALTO VELA
-DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
LA MANCHA
-ORIGEN:
TOLEDO (CORRAL DE ALMAGUER)
-ENVEJECIMIENTO:
Vino Joven
-TIPO:
Blanco
-GRADO ALCOHÓLICO: 
-NOTA DE CATA:
Vista: Color pálido acerado, limpio y brillante.
Nariz: Aromas florales.
Boca: Fresco y ligero pero con amplio postgusto.
-MARIDAJE:
Ideal para acompañar a pescados, salsas dulces, mariscos y quesos tiernos.
-ELABORACIÓN:
Vendimia nocturna mecanizada. Despalillado y maceración con hollejos a 10º C durante 8 horas. Fermentación en acero inoxidable con temperatura controlada a 14ºC. durante 18-20 días. Filtrado y estabilizado por frío antes del embotellado.
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