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Es el primer vino de esta variedad en la comarca y está elaborado mediante sistema tradicional después de una exhaustiva selección de racimos en el viñedo.
Es un vino muy concentrado y espeso, con color rojo púrpura de alta intensidad. En nariz es potente y fresco con matices de juventud y extraordinarios recuerdos a flores, hierbas frescas y tierra mojada. En boca es amplio, corpulento y sabroso, mineral y balsámico.
Vino tinto, color púrpura y carmesí, limpio y brillante.
Aromático, con notas de fruta roja, sotobosque, hierba y tierra mojada .
Fresco, equilibrado, mineral y particular. Redondo, elegante y distinguido.
Maridaje: carnes rojas, legumbres guisadas, todo tipo de asados y caza.
