Paso a Paso Vino Tinto
8,00€ IVA Incluido
Bodegas Volver elabora en otras zonas vitícolas de España como Alicante, La Mancha, Jumilla y Valencia. El sello diferencial de Bodegas Volver es un corte moderno donde se trabaja principalmente variedades autóctonas como: Monastrell, Tempranillo, Merseguera, Macabeo, Moscatel, etc.
Los tres pilares fundamentales de Bodegas Volver se basan en:
- Cultura: Conocedor del mundo del vino y de los viñedos.
- Tradición: La manera de elaborar los vinos durante generaciones manteniendo el mismo tipo de elaboración.
- Ingrediente fundamental para elaborar un vino con un sello muy personal.
Variedad
Tempranillo graciano
Bodegas
BODEGAS VOLVER
Denominación de origen
TIERRA DE CASTILLA
Origen
CUENCA
Envejecimiento
6 MESES EN BARRICAS FRANCESAS
Tipo
TINTO
Grado alcohólico
13.5º
Nota de cata
Vista: Profundo color granate con tonos rubíes, limpio y brillante.
Nariz: Aroma elegante con un intenso recuerdo a frutos rojos del bosque.
Boca: Tiene un sabroso, estructurado y equilibrado gusto que persiste en boca. Presenta taninos elegantes y suaves.
Maridaje
Carnes rojas, cocido, ganso y faisán.
Elaboración
Fermentación alcohólica en depósitos autovaciantes de acero inox. Temperatura controlada y remontados automatizados. Fermentación maloláctica en depósitos de cemento revestidos de resina epoxi.
