Vino Volver
14,60€ IVA Incluido
Bodegas Volver elabora en otras zonas vitícolas de España como Alicante, La Mancha, Jumilla y Valencia. El sello diferencial de Bodegas Volver es un corte moderno donde se trabaja principalmente variedades autóctonas como: Monastrell, Tempranillo, Merseguera, Macabeo, Moscatel, etc.
Los tres pilares fundamentales de Bodegas Volver se basan en:
Cultura:
Conocedor del mundo del vino y de los viñedos.
Tradición:
La manera de elaborar los vinos durante generaciones manteniendo el mismo tipo de elaboración.
Pasión:
Ingrediente fundamental para elaborar un vino con un sello muy personal.
-VARIEDAD:
100% TEMPRANILLO
-BODEGA:
BODEGAS VOLVER
-DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
TIERRA DE CASTILLA
-ORIGEN:
CUENCA
-ENVEJECIMIENTO:
CRIANZA
-TIPO:
TINTO
-GRADO ALCOHÓLICO:
13.5º
-NOTA DE CATA:
Vista: Color púrpura intenso..
Nariz: Aromas de tabaco, regaliz y grosellas negras.
Boca: Con mucho cuerpo, notas tostadas entremezcladas con fruta madura. Final largo y equilibrado.
-MARIDAJE:
Carnes asadas, guisos, embutidos, carnes de caza, etc.
-ELABORACIÓN:
Fermentación alcohólica en depósitos autovaciantes de acero inox. Temperatura controlada y remontados automatizados. Fermentación maloláctica en depósitos de cemento revestidos de resina epoxi.
