Vino Emilio Moro Finca Resalso
11,81€ IVA Incluido
HISTORIA Y MEDALLÓN
La versión más fresca y joven de nuestro Tempanillo. Finca Resalso es un vino joven de Ribera del Duero elaborado con nuestros viñedos de menor edad. Su nombre procede de un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en que nació Emilio Moro.
Las etiquetas de Emilio Moro destacan por su imagen de un medallón que cuenta la historia de la familia desde sus inicios. En Finca Resalso vemos una foto familiar (1964) en su pueblo natal, Pesquera de Duero.
-AÑADA:
2021
-VARIEDAD:
TEMPRANILLO 100%
-BODEGA:
EMILIO MORO
-DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
RIBERA DEL DUERO
-ORIGEN:
PESQUERA DE DUERO
-ENVEJECIMIENTO:
ROBLE
-TIPO:
TINTO
-GRADO ALCOHÓLICO:
14º
-NOTA DE CATA:
Vista: En su fase visual presenta una capa media, color rojo cereza picota y con ribetes violáceos
Nariz: En la nariz es intenso, expresivo y fresco, con los varietales del tempranillo en plena juventud como los frutos rojos.
Boca: En la boca es equilibrado, con un tanino persistente pero maduro, de buena acidez y agradable paso por boca, de postgusto largo y agradable recuerdo.
-MARIDAJE:
Finca Resalso 2021 es un Tempranillo joven Ribera del Duero que destaca sobre todo por su versatilidad a la hora de maridar. Puede maridar con carnes blancas, embutidos, cualquier aperitivo...
